Brochetas de cerdo con Melosa

Ingredientes

• 250 gr de filete de cerdo
• 60 ml de vino tinto
• 3 cucharadas de ajo en polvo
• 2 cucharadas de paprika
• 35 ml de Melosa

Procedimiento

1. Cortar el cerdo en cuadritos
2. Mezclar todos los ingredientes
3. Dejar marinando por 24 horas
4. Colocar los cuadritos en palitos o pinchos
5. Hacer al sartén, al horno o al grill hasta que estén bien cocidos